12月23日（土）、本校食物室で、第８回上高カルチャー教室が行われました。
今回は、親子１４組の方々に、デコレーションケーキの製造を行っていただきました。
スポンジは、森林環境科3年生が授業を通して、焼き上げたものです。
共働きの家庭や、子どもの習い事等も増え、親子で時間が合わないことが多くなりましたが、ケーキ作りをとおして、会話が弾み、楽しい時間が送れたのではないでしょうか。
今夜は、ケーキを囲んで、楽しいひと時が待っていることでしょう。
受講いただいた皆さん、お疲れさまでした。
次回（１月１４日（土））は、一般の方を対象に、「薄皮まんじゅう」の製造を行います。
１２月１７日、「2023全国高校生フォーラム」に本校生徒３名が参加しました。
このフォーラムは、WWL（ワールドワイドラーニング）校とSGH（スーパーグローバルハイスクール）ネットワーク校が集まり、日ごろ取り組んでいる課題研究活動の成果を英語でポスター発表したり、グローバルな課題について英語でディスカッションしたりするものです。
午前中のポスター発表では、生徒たちは緊張しながらも、堂々と自分たちの研究を発表するとともに、英語での質問にも、しっかり受け答えすることができていました。
午後からは、各々分科会に分かれ、多様性について、英語で話し合いました。初めて会う高校生たちでしたが、活動を通して、最後には志を同じくする仲間として友情を育むことができました。この経験を生かし、課題研究活動でのリーダーとなってくれることを期待します。
今治北高校では、毎年、商業科の３年生が「美術」の授業で、北高で過ごしてきた中で感じたことや、卒業を間近に控えた今の思いを、後輩や学校に伝えることを目的に、「詩画」の制作を行っています。この度、これらの作品を今治郵便局に展示していただきました。作品の額縁は、市内の染色工場で不要となった布と糸を組み合わせ、本校の美術部が制作しました。お近くにお立ち寄りの際は、ぜひ御観覧ください。
12月16日（土）にオンラインにて田舎力甲子園2023の最終発表会が行われ、2年4組の稲田若菜が出場しました。発表テーマは「愛南ゴールド真鯛で愛南町を救いタイ」。日頃、地域振興研究部として活動していることと彼女の熱い思いがこもった発表になりました。
ファイナリストとして残った13校はどの学校もレベルが高かったのですが、見事「最優秀賞」をいただくことができました。
応援していただいた方々、サポートしていただいた方々、ありがとうございました。
12月16日、宇和島自然科学教室の御協力をいただき、宇和島市立明倫小学校で「宇東科学の祭典」を行いました。
小学生の皆さんが「ふわふわＷＩＮＧ」「スーパーボールロケット」「簡易分光器」「バスボムをつくろう」「人工イクラをつくってみよう！」「染め物を作ってみよう！」「カラフルスライムをつくろう」「液状化現象を再現してみよう！」「押し花を作ろう！」の９つのブースに分かれて科学実験を体験しました。
楽しそうな声が響き、喜んでもらえたと思います。参加していただいた皆様、機会を提供していただいた宇和島自然科学教室の皆様、会場を提供していただいた明倫小学校様、ありがとうございました。
本校生も、皆さんのようにわくわくする気持ちを大切に今後の活動に取り組んでいきます。
ホームステイをしつつ、カナダの産業や観光地などをさまざまなことを勉強してきます。2月の報告会で学んだことを発表できるよう、しっかり勉強してきます。
12月13日、本年度のグローバルＧＡＰ認証継続審査を受けました。農業科の２・3年生果樹班が担当し、各種証明書や販売経路などの書類審査、収穫方法や農薬の保管状況などの現地審査などを見ていただきました。2年生は、初めての審査会で緊張していましたが、審査員からの質問に的確に答えていました。これからも、安心・安全な愛南ゴールドを栽培しています。
日本政策金融公庫主催「第11回 創造力、無限大高校生ビジネスプラン・グランプリ」において、応募総数5,014件(応募校 505校)の中から優秀なプラン「高校生ビジネスプラン・ベスト 100」に、本校２年生徒のプラン（「高校生のための有償インターンシップ制度」の導入）が入選しました。12月13日（水）、授賞式。
南宇和高校 防災地理部です。今年の夏の防災東北研修から活動を開始しています。メンバーは1-1孝野、1-3宮﨑、2-3大野、2-4好岡・松田の５名です。
東日本大震災で大きな被害を受けた被災地に実際に足を運び、現地でしか見聞きできない事を肌で感じてきました。下の写真は宮城県雄勝町で建設された巨大な防潮堤です。町を守るために建設された巨大な防潮堤は、景観を損ねてしまいます。危険区域に指定され、人々は居住していない場所にも建設されています。愛南町にも建設中の防潮堤と比較しながら、学びを深めています。
12月10日（日）に第５回復興デザイン会議に参加しました。本校からは、松田・孝野・宮﨑の３名で参加しました。今夏の東北研修で自分たちが見聞きしたことから、愛南町の現状について考え、これからの愛南町の事前復興についての考えを発表することができました。
◎ハザードマップが絶対ではないこと。
◎災害発生後も残りたい・戻ってきたい町にしたい。
◎必ず自分の命は自分で守る。等の内容を堂々と参加者に伝えることができました。
私たちの発表に対して、国土交通省の都市局で震災後の住宅政策等に関わった菊池雅彦様から御講評をしていただきました。「子どもたちが自分の命を守ることは、保護者の方の命の安全に繋がる。一人一人が自分の命をまず第一に、避難行動をとることが大切だ。」というお言葉が強く印象に残りました。
横浜の現地で参加してくださっていた方々や、オンラインで視聴してくださった方々からも多くのコメントと、質問をいただき、大きなやりがいを感じた大会でした。自分たちの発表で、少しでも多くの人が「自分の命を守るために」ということについて考えてもらえたら幸いです。次回は、2月10日（土）に愛南町役場において事前復興フォーラムに参加させていただきます。これからも頑張っていきます！