【丹原】台湾研修を実施しました
2024年9月19日 11時27分 [丹原高校]台湾研修に９月６日から12日の7日間、10名の研修生が参加しました。台中市の高級スーパー「裕毛屋」において、えひめ愛フード推進機構（愛媛県農林水産部食ブランドマーケティング課）が開催した愛媛フェアで、本校で栽培し、GGAP認証を取得したシャインマスカットを販売しました。「葡萄（プータオ）。歡迎 光臨（ホワンイン クオンリン）。你好（ニーハオ）。謝謝（シェイシェイ）。」と事前学習した台湾語で、現地の方とコミュニケーションを深め、無事完売しました。
裕毛屋のセントラルキッチン（食研中心）では、食品製造のインターンシップをしました。現地の従業員の方に教えていただき、天然酵母無添加のパン、クッキー、饅頭、肉圓などの製造を体験しました。企業見学では、裕懋興業が誇る全自動でＡＩ制御の最先端工場を見学しました。海外での経験はどれも初めてであり、国際的な視野が広がり、刺激的でした。自分の考え方、生き方、そして将来の目標や夢の実現に生かします！