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2018年2月21日(水曜日)

(大洲農業高校)2週続けてチョコレートを使った洋菓子講習会。

カテゴリー: - 33ohzahp @ 07時47分12秒

2月21日(水)、愛媛調理製菓専門学校の宮城先生を講師にお招きして、オーブンで焼くチョコドーナツの作り方を教わりました。手でこねるとベタベタとくっつく生地に苦戦しながらも丸やハートのかわいいドーナツができあがり、トッピングにホワイトチョコ、クランベリーチョコ、スプレーチョコ、ドライフルーツなどを思い思いにデコレーションしました。美味しく楽しい講習会でした。

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