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2017年8月10日(木曜日)

(北宇和高校)一日食品衛生監視員

8月10日(木)生産食品科食品類型2年生は、一日食品衛生監視員の委嘱を受け、北宇和高校の隣にあるスーパーマーケットで食品衛生監視を行いました。

監視後は、簡易測定器を使った手洗い実習や食中毒予防について学習し、監視内容についても事業所関係者と意見交換をすることができました。

監視業務を通して、食品衛生に関する知識や技術を学ぶことができました。このような機会を与えていただいた宇和島地区食品衛生組合の皆様に感謝します。ありがとうございました。

                                                                  

                                


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